ベジィ＆ヘルシーフーズ

予防医学の観点から菜食を推奨する東京衛生病院では、入院食も職員食堂もすべてベジタリアン対応！
世界の最先端を行く著名人にベジタリアンが多いのは、たんに健康面のケアにとどまらず、クリエイティブな感性を研ぎ澄ますため。
東京衛生病院内売店「ギフトショップ」では『“からだに優しい”は心に美味しい”』をコンセプトに、健康的なライフスタイルのための商品を取り揃えております。 気軽に食べられるお菓子から健康補助食品、サプリメント、ベジタリアン御用達食材まで幅広く取り揃えております。

原材料は果肉のみ！こだわりのオーガニックドライフルーツ！

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純粋度100%！オーガニックドライフルーツ

ギフトショップのドライフルーツはこだわりいっぱいです！すべてエコサート等のオーガニック認証を取得しているドライフルーツです。 原材料はその果肉のみ！と、素材そのものの味わいが楽しめます！
デーツ（なつめやし）は西アジア原産。その実は蜜のように甘く、中東諸国や北アフリカなどでは滋養強壮や老化防止のために古くから食されてきました。 旧約聖書では「エデンの園の果実」とされており、神がモーセに示した「約束の地〜乳と蜜の流れる土地」の“蜜”とはデーツのことである、という説もあるほどです。
カリウム，鉄分、マグネシウム，カルシウムなどの多くのミネラルや食物繊維に加え，ビタミンＡ，Ｂ１，Ｂ２，ナイアシンなどがバランスよく含まれていて、 妊娠中の方や貧血の方にお勧めです（食べ過ぎは×！）。病後の回復食としても最適です。
フィグ（いちじく）は、ペクチン、セルロースなどの食物繊維が豊富。腸をキレイにしてくれます。便秘でお悩みの方に。
チェリーは、爽やかな酸味とさっぱりとした甘みが特徴。 抗酸化作用の強いシアニジンをはじめ、アントシアニン、フラボノイド等の抗酸化ポリフェノールも多く含まれています。
そのまま食べて良し！ですが、ケーキなどの材料にも。お試しください。
そして、パイナップルはビックリするくらい濃厚な甘み！ドライフルーツなので、生のパイナップルによくある口中がピリピリするカンジはまったくありません。 ビタミンC、ビタミンB1、B6のほか、カルシウムやカリウム等のミネラルも豊富ですが、特筆すべきはブロメライン！ タンパク質分解酵素の中のシステインプロテアーゼに分類される酵素で、脂肪燃焼を促し、さらに筋力アップにも働きかけてくれることでも知られています。 ダイエットのみならず、花粉症や関節炎などにも良い働きが期待できるそうです。

オーガニックドライフルーツの詳細はFAR EASTのweb siteでも！！